アレンジレシピ

白菜の重ね蒸し recipe：　シャチオ様

作り方

1. 白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に重ねる。
2. １を5ｃｍ長さに切り、耐熱容器に入れてラップをしてレンジで5〜6分加熱する。
   ※加熱時間はレンジによるので調整してください。
3. 水を沸騰させ、ふかひれスープを入れる。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
4. ２を器に盛り、３を上からかける。