トップ卵
マイページへ

会員登録をしていただくと、こちらから注文履歴の確認やリピート購入ができるようになります。

ログイン 会員登録

商品一覧

単品

ギフト・詰合せ

お買い物ガイド トップ卵スープ3つのこだわり フリーズドライを使ったアレンジレシピ 熨斗・包装承ります 送料一律660円、5000円以上で送料無料 会社案内
 

アレンジレシピ

揚げだし豆腐のあんかけ recipe: スパークリング様

材料(2人分)

「真鯛のお吸物」
2袋
★水
200cc
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1弱
豆腐
1丁
片栗粉
適量
揚げ油
適量
水溶き片栗粉
適量
おろし生姜
少々

作り方

  1. 豆腐は水切りしておく
  2. 豆腐を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶして170℃に熱した油で揚げる。
  3. 鍋に★を入れて沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 器に揚げた豆腐を盛り、3をかける。その上におろし生姜をのせる。

使用したスープ

真鯛のお吸物

真鯛の旨みと椎茸の上品なだしに三ッ葉の風味が香るお吸物です。
詳細・ご購入はこちら