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アレンジレシピ

クイックパスタ recipe: コビー様

材料(2人分)

「真鯛のお吸物」
2袋
お湯
100cc
スパゲッティ
160g
オリーブオイル
大さじ3
にんにく
2片
タカの爪(輪切り)
適量
少々
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

  1. スパゲッティは茹でておく。にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、タカの爪を入れて火をつけ、香りを出す。
  3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、タカの爪を入れて火をつけ、香りを出す。
  4. お湯で溶いた「真鯛のお吸物」を2に入れる。

使用したスープ

真鯛のお吸物

真鯛の旨みと椎茸の上品なだしに三ッ葉の風味が香るお吸物です。
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